Detalles
Para preparar algunos alimentos, postres o preparaciones que necesitan un toque de cocción, dorado o pequeño gratinado al instante, sin necesidad de horno, el gadget de cocina adecuado para esto es un soplete.
Con esta antorcha o soplete de cocina casero podrá hacer crème brulée, crema catalana, o tantas otras recetas que requieren flambeado o gratinado.
Incluso sirve para descongelar algunas cosas dando un toque de fuego directo.
Proporciona una turbo llama de 1300ºC.
Medidas: 14 cm de alto x 7,5 cm de diámetro (la base).
Modelo: Ref. BS-470.